In der Rechtsmedizin wird bei Verdacht auf Tod durch Ertrinken der Mageninhalt in ein Glas gefüllt. Nach einiger Zeit kann dann eine typische Dreischichtung beobachtet werden.Von unten nach oben: fest, wässrig, schaumig.
Das Wydler-Zeichen ist bei der Obduktion ein diagnostisches Kriterium des Ertrinkungstodes. Das Zeichen gilt als Hinweis, jedoch nicht beweisend.